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「中華そば(黒)800円」@中華そば 竹千代の写真尾久駅に人生2回目の下車、竹千代さんに訪問するためだけに利用してます。本日のターゲットはこちら、たまたま発見した黒醤油ラーメン。

午後9時30分過ぎに到着。
尾久駅は映画のワンシーンに使えそうな、非常に東京離れした秘境のような駅です。特に夜の赤羽寄りのホームに哀愁を感じます。
上野駅の隣で、東京駅まで13〜14分の好立地なのに…。

さらに、お店は駅から徒歩2分、信号待ちが無ければ、徒歩1分の近さ!

店内はカウンター席のみの昔ながらの中華屋さんスタイル。
店の右側の券売機前で悩みました、「黒醤油」がいくら探しても見つからず、店主に思わず聞くと、中華そばの食券を購入し、注文の際に、「黒で」と言うシステムとのこと。

着席後。3分程で着丼。まずはスープ。
醤油は見た目とは違い、濃すぎることなく、生姜が隠し味にある新潟ラーメンみたい感じもしますが、前回食べた中華そば程ではありませんが、椎茸・昆布・動物系出汁の芳醇さの片鱗を感じます。

麺は、小林製麺所製?なのか、柔らくモチモチ感がある手揉み太縮れ麺で、小麦風味を感じるなかなかの旨さであります。

チャーシューは、豚肩ロースの薄切りチャーシュー。黒胡椒をかけると味変し、またまた、美味でした。

でも、前回食べた「中華そば」の旨さが際立っていて、比べてしまうと、この点数になってしまいました。
ご馳走様でした。また来ます。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

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