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75点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
味の三平（北海道札幌市中央区）なかじ

「味噌ラーメン」@味の三平の写真40年ぶりの味の三平。外出自粛のせいか並ばないでカウンターへ。やはり、味噌ラーメンを頼む。900円。時代の流れか随分高い。40年前は350円だったかな。隣の席の観光客らしいおばさん2人が、味噌ラーメンを半分以上残して出て行くのを見て、嫌な予感がする。伝説の味噌ラーメンは見た目は40年前と同じだが、スープの味が違うような気がする。店主は40歳台に見えるから、40年前とは違うのだろう。しみじみ時の移ろいを考えさせられたI日でした。

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