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土曜の昼2時過ぎ。天気も悪いからか、店内は空っぽでした。雑誌のクーポンで杏仁豆腐サービス用意したのに本日杏仁豆腐休みと。。。。スープは少し濃いめの色、濃厚な塩スープ。これは美味い。久しぶりに飲み干しちゃいました。麺は細麺。スープとの絡みもよく、ツルツルでおいしい。特製なので、トッピングもたくさん。チャーシューはロース一枚と炙りのバラチャーシューが二枚。ともに固めの仕上がりだけど、噛むほどに旨味が出てきます。味玉は白身が柔らかく味も染みてて完ぺきに近い。中くらいの海苔二枚も、香りが良く美味いなぁ。ネギやホウレン草もあり、最後までおいしくいただきました。
かとちん
hirokin
まなけん
まめご
hori
omuサン
スープは少し濃いめの色、濃厚な塩スープ。これは美味い。久しぶりに飲み干しちゃいました。
麺は細麺。スープとの絡みもよく、ツルツルでおいしい。
特製なので、トッピングもたくさん。チャーシューはロース一枚と炙りのバラチャーシューが二枚。ともに固めの仕上がりだけど、噛むほどに旨味が出てきます。
味玉は白身が柔らかく味も染みてて完ぺきに近い。
中くらいの海苔二枚も、香りが良く美味いなぁ。
ネギやホウレン草もあり、最後までおいしくいただきました。