銀あんどプー
つちのこ
コメント
こんにちは。
前回の町中華に続き、点数は伸びませんがチャレンジャーですね。
ブロードウェイの中っていうのもいいし、地権者の一人なんですかね〜
よくこの値段でやっています。
入り口の写真見て笑いました…店の名前。思いっきり「ギョーザ」❗️
やっぱりネコが好き | 2020年3月20日 15:47初レポ乙です❗
ギョービーしないと良さが半減だね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年3月20日 16:14初レポ 乙です。
ブロードウエイの二階にあるんですね。
色んなお店ありますからね。
mocopapa(S852) | 2020年3月20日 16:43こんにちは
うん、コスパは良いですね〜
でも、コスパ良くてもの典型というか。。、
どんまいとしか言いようが😫
キング | 2020年3月20日 17:05こんにちは❗
こちらは銀さんが初レビューとの事ですが、これがこの前のコメントにあったイマイチの町中華ですね😅
ギョービーとは餃子の事ですか（笑）
川崎のタッツー | 2020年3月20日 17:13こんばんは！
遠征とは珍しいと思ったら、中野なんすね^^;
450円とコスパ超抜群のワンタンメンでもこの点数…
これ以上のコメは控えます。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年3月20日 20:02こんにちは。
おっと点数伸びませんでしたね。
どんまいです。
ももも | 2020年3月20日 20:57こんばんは(*^^*)
あら、イマイチでしたね。
今東北に居るので、この店名にはビビッと来ます。
今日いただいたラーメンは素晴らしかった😆
としくん | 2020年3月20日 22:35こんばんは。
初レポ乙です。
店名の由来が気になります。
kamepi- | 2020年3月20日 23:02おやおや。
画的にはボク好みなんですがね。
あ。
今。東北にいますよ 笑
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年3月21日 07:36銀あんどプーさん，どうもです。
初レポ乙です。
東北帰りなので店名に食いつきました。
生き残ってる店ってあるんですよね。
１泊２日，計９杯のうち１杯は大地雷でした（汗）
RAMENOID | 2020年3月21日 07:40おはようございます
地元近くの町中華って感じですかね？
点数は伸びませんでしたが次回は餃子で一杯やっつけてからですねｗ（笑）
バスの運転手 | 2020年3月21日 11:58こんにちは。
初レポ乙です！こういうお店はラーメンだけだと満足度落ちちゃいそうですね(>_<)やはりビールと餃子でテンション上げてからラーメン食べるのが良さそうです！
poti | 2020年3月21日 15:28初レポ乙です。
両隣のギョービーが良さげとは、
外観写真の外看板に偽りなし？苦笑
YWZ？
東北から今帰ったばかりで、思い付かず苦笑
おゆ | 2020年3月21日 17:30こんにちは！
街中華ハズレちゃいましたか😭 しかし毎回DAIGOみたいにやってくれますね😂 うーむ…ヤバいくらい私は残念⁉️わからーん😵
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年3月21日 17:54こんばんわ～
50点。。
まぁそんな時もありますな。。
次いきましょう～ｗ
たく☆ | 2020年3月21日 18:42こんにちは
残麺でしたね…σ(^_^;)
しかしコメ欄見てると皆さん東北にいたり帰ってきたり（笑）
がく(休養中) | 2020年3月21日 19:00ブロードウェイにこんなノスタな
お店があったんですね。
中野には頻繁に商用で行くので、
餃子狙いで行ってみようかしら
YMK | 2020年3月21日 20:27おはようございます。
薄くてコクがないスープは残念でした。
ドンマイでーす！
その分、次食べる一杯が美味しく感じますよーw
麺’s | 2020年3月22日 07:06おはよう～。
どんなにリーズナブルでも、雑な作りだと
こうなりますね～(^_^;)お腹大丈夫でしたか？
あひる会長 | 2020年3月22日 09:30
3/15
先日はこちらにチャリっと訪問しました〜🚲💨
この日は12:32到着、入店すると先客4、表題を口頭でオーダーして後会計制、後客4
卓上は胡椒・醤油・辣油・酢・中濃ソース
待つこと5分でご対麺です。
醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー・ワンタン・メンマ・白ネギ・ナルトの麺バーで〜す🎵✨
それではまずはスープを☝️
薄っすらと醤油香が漂い、油を殆ど含まない軽やかな口当たりから、穏やかな醤油感が仄かな甘酸味を伴いながら平坦に流れこむと、うっ、うっ、薄い…コクのほぼ無い単調な醤油テイストですね😅
味覚的に補足すると塩味はジャストでうま味の抽出は淡く、ガラや煮豚のジュース・野菜が主体だろう出汁からはぼんやりと厚みを感じる程度で課長感も弱く、スープ量はワンタンへの染み込みもあるのでアバウトですが270〜300cc程度だったでしょうか、かなり物足りない味わいでしたので早めにラー油でボディ感と立体感を補強し、途中で胡椒やお酢プレイ🚁で起伏と風味を加味しながら何とか乗り切りましたよ。
スープの味見の後は麺を〜🍜
加水若干高めの中細微ウェーブ麺は茹で加減は少し短めでスープの拾いはまずまず、啜ると摩擦の無いやや硬質な麺肌を備え、咀嚼すればムニリとした固めの歯触りと軽微なモチ感があり、麺味はパッとせず、麺量は130〜140g位だったでしょうか、総じて微妙でしたが、もう少し茹でて頂いた方が良かったかと。
麺の次は前述した以外のトピを〜🐷🍥
肩ロースチャーは厚さ3ミリ位のが1枚で適度な塩気の煮豚、確り目の肉質でまずまず、ワンタンは茹で加減はやや短めで餡は無くそのまま折り畳まれたのが5個、滑らかな気味で少し硬質な皮肌を備え、もう少し茹でて頂いた方が柔らかい弾性を楽しめたような？、中細メンマはシナシャク食感で1Pのみと寂しく、ナルトは有ると毎回嬉しくなりますね。
やや嗜好に合わない部分がありましたが、お残し現金💴の鉄の掟がありますので、固形物を何とか完食後にプースーはかなり残してフィニッシュ❣️
ラーメンに関してはYWZしてしまいましたが、両脇のお客さんのギョービーはメッサ魅力的でしたよっ😆笑笑
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑）