ぬこ＠横浜
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千年
尼茶(血圧やや良化^^;）
のむろ
rem
コメント
こんばんは❗
家系チェーン店のありがちな味だったようですね🖐️近所にある山岡家は行こうとまだ思えませんね😅
川崎のタッツー | 2020年3月15日 21:10こんばんは。
信州には「チェーン系の家系」なる店が存在しないので、そのテイストは判りませんが、
醤油感の低い所謂クリーミー豚骨のテイストなんですかね？
家系としては、醤油感の効いた炊き出し男系の豚骨醤油が好みです、、、
チャーチル・クロコダイル | 2020年3月15日 21:36ぬこさん、
家系の中ではクリーミーなのって苦手なんですよねえ。
たっぷりのほうれん草が嬉しいですね。
まなけん | 2020年3月15日 21:47こんばんは。
家系の卓上に刻みニンニクがあるのは珍しいですが、刻みニンニクと家系は相性バッチリですよね☆関内の勝鬨家のクラッシュニンニクで刻みと家系の相性が最高なのを勉強しましたww
poti | 2020年3月15日 23:09赤い風船の中、ですか。
あの施設も随分古いですね。
いずれ再開発されるんでしょうかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年3月16日 07:28こんにちは！
チェーン店の落とし所として
こんな感じ？でしょうか・・・
eddie | 2020年3月16日 07:55ぬこさん、こんにちは〜
コチラの家系チェーンは初めて名前知りましたが無難な一杯って感じですね。でも、ライス無料に惹かれてツイ行ってしまいそうな店ですねぇ〜
ゴブリン | 2020年3月16日 08:38川崎のタッツーさん、こんにちは。
こういう店で食べるのも経験の一つですけどね～
(自分がラオタじゃないってのもあるけど)
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
自分も「家系」としてなら、直系テイストの方が好みではあります。
こういう店はアレンジメニューを楽しむのが良さげですね。
まなけんさん、こんにちは。
この系列はトッピングの盛りは良い印象があります。
逆にキャベもやとかは多すぎて困ることも・・・
potiさん、こんにちは。
自分も勝鬨家の刻みニンニクには痺れました。
ただ、あれ食べちゃうと、その日はもう会話禁止くらいの威力なんですよねw
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
お店は赤い風船の対面ですね。
本当は、赤い風船エリアにある佐野金に行く予定でしたが、臨時休業で、急遽、こちらで食べました。
eddieさん、こんにちは。
まあ、普段の食事としてはこういうのもありですかね。
がっつり炭水化物を食べたい若者にはありがたいお店だと思います。
ゴブリンさん、こんにちは。
やはりこのタイプの家系はライスあってのものですね。
ライス食べ放題は危険すぎますがｗ
ぬこ＠横浜 | 2020年3月16日 08:57ぬこさん、おはようございます！
まさに「良くも悪くもチェーン系」ですよね(^^;
鎖店というのを知らずに「無骨」というネーミングと「ライスお替りOK」の看板に踊れされて水道橋店へ入店し、肩透かしを喰らったのも今となっては良い思い出です( ;∀;)
つちのこ | 2020年3月16日 10:57こんにちは。チェーン家系、増えましたね。食事目的でリーズナブルであれば利用するかもです。
いたのーじ | 2020年3月16日 18:09
【入店状況】2020-03-15 1303入店。先客10名、後続4名。
【注文】醤油豚骨(700円)＋ほうれん草(130円)。好みの指定は全て普通。ライス(無料)は茶碗半分程をセルフで盛る。
【待ち時間】7分。
【麺】太平麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。今日は珍しくライスをつけたので、自分にとってはこの麺量でも、十分過ぎるほど。
【スープ】マイルドなタイプの豚骨醤油スープ。醤油だれの強さはほどほど。後半に卓上の刻みニンニクを加えて安定の味変。刻みニンニクナノはちょっと嬉しい。
【具】チャーシュー、ほうれん草、海苔。チャーシューは薄めにスライスされた巻きチャーシュー。これは海苔と合わせてライスのおかずにする。ほうれん草はトッピングしたこともありなかなかの量。後半は少し飽きがきた。海苔は家系らしく丈夫なもの。スープに浸し、ライスを巻いて食べる。
【感想】良くも悪くもチェーン系の家系という印象。ライスとの相性は良い。トータルでは悪くはないけど、これと言う惹きは弱い。それはそれで日常の食事としてはありか。この店の場合、辛味噌や担々麺のようなアレンジメニューを試すのが良いのかも。