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「鶏パイタンラーメン(大盛り)」@Red Heart kitchenの写真・・・入口はどこ!?
大通り沿いではなく
路地をちょっと入ったところにありました
店内に入ってみるとやはりラーメン屋らしくなく
ちょっとしたカフェのような
こじんまりとしたイタリアンなお店のような
オシャレな店内です
ランチタイムの時間は終了したからか
メニューはラーメンとローストビーフ系のみ
温まりたく思い
セットもそそられたんですが
パイタンを大盛りでいただいてきました


他の方の画像で知ってはいましたが
ヘルシー指向からか
トッピングでは珍しいサニーレタス
まずは初手安定の潤い
鶏のみのスープではなく
香味野菜もふんだんに入ってるからか
鶏白湯系ではライトな方の口当たり
トロミはありますが口当たりは割とサラリ
鶏と香味野菜・香味油の味と香りもあり
フルコースを出すお店のスープとも
受け取れるほどの味わいのあるスープです


箸が滑りやすく掴みづらいが
温もりを感じられる中細麺
うむ…なんというか万人受けするというか
大盛りにしたんで量は問題ないんですが
これは!という部分が見いだせなく
可もなく不可もなくといったところ
レタスも一緒に口に運べば
食感が変わるのでまぁ良しとしましょう
しっかりと旨味が詰まってて
脂身の甘みも程よく
しっかり歯応えもあったチャーシュー
ローストビーフまぜそばはどうなのか
気になる所です


美味しい一杯ごちそうさまでした

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