子供達も大満足な一杯だった～！の巻

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3月中旬の週末、夜に訪問。
先客6名、帰りの待ち客4名。

子供がスケートをしたいというので、
ひたちなか市へ。
その後、茨城県初のコロナウィルス患者が
ひたちなか市で発見。
足の皮むくれが治ったら
直ぐに再訪したいと言ってるけど、
営業しているかなぁ？

こちらはSNSで見掛けた、
ギガチャーシャーめん（ライス付）
1300円が気になりました。
奥にも席があるはずですが、
まだ入れないのかな？

少し待って、店内へご案内。
ギガチャーシャーめんの
残したチャーシャーは持ち帰り不可とか。
はなっから、食べきれず
持ち帰る予定だったので、メガに縮小。
チビ二人には塩ラーメンをお願い。

近くの中年女性２人は
串焼きなどにお酒を楽しんでます。
いいな.....
子供が「当店ご利用での注意」が
面白いと指摘して、なるほど。


少して着ラー。
それではスープから。
軽い油脂のコクに適度な塩気、
濁りのある豚鶏っぽさのある
出汁が感じられます。
醤油タレはチャーシャーの煮汁を
使用していると妄想。
同じ妄想でも、自信がないですけど。

次に麺を。
麺は多加水の中ストレート麺。
スープを適度に拾い、
弾力のある麺肌に歯切れも良く。
ただ、かん水の効いてそうな、
小麦感には欠けるタイプ。
この麺は好みとは違いました。
以前は懐かしい系の麺と
感じたような気がしますが。
麺量は体感140g程度。

具はチャーシャー、メンマ、
海苔、ネギ、ナルトです。
バラチャーシャーは長～いのが５枚も。
赤身が多目な脂身の入り方で、
飽きがこない感じ。
大人仕様の塩ラーメンを食している
子供にもキラーパスしますw。
食べたいと言うので。
メンマはシナコリ食感。

あっという間に完食。
こちらの塩ラーメン（鶏白湯）を
子供達がとても美味しい
と言っていたのが印象的でした。
ご馳走様です。