12/21
今日は嫁の実家へ。
丁度昼過ぎに着いて、自分は最近栃木･群馬方面の著名なレビュアーさんの熱いレビが踊っている美味食間 くわ田へ向かったが、残念ながらお休み。。
折角丁寧に休業日のコメントがあるのに、よく見ないで行ってしまった。。
気を落としたままではいけないので、道中行列の出来ていた此方のお店も気になっていたので、すぐさま方向転換し初訪問と相成った。
中休み直前の接続。。外待ち8名。。
満車の駐車場は私以外皆さん「とちぎ」ナンバー地元に愛されているお店のようです。
丁度入れ替わりのタイミングと合ったようで、10分足らずでカウンター席へ。
厨房の奥のほうでうどんライクな白い麺が見えました。
諸兄のレビを見る限り、佐野系らしいのでかわいい系のおねいさまに「チャーシューメン」を注文。
10分後に登場です。
湯気からよい鶏の香りがしますね～～
色は薄めの醤油スープに太さが区々なうどんライクの麺。。麺は佐野系の中でどちらかといえば太い方ですかね～
チャーシューがデン！とどんぶりに敷き詰められており、なかなか旨そうです。
スープは、醤油が立つというよりは塩角が強い尖り系ですね～
あまり好きな系統ではありませんが、鶏の風味のおかげかギリギリ我慢できるレベルでした。
麺は太目の手打ち麺。。
こいつは食感よくモチモチながらそれなりにコシもあって旨い。
口当たりもツルッとしていて食べやすい麺です。
スープもよく拾ってくれるし、相性もなかなかいいですね。
量も思ったよりは多めで、普通盛りでも結構なボリューム。。

具はこのチャーシュー以外はネギのみで、ちょっと寂しいかな～～
チャーシューは見ての通りバラロールで厚みは１㎝弱となかなか厚い。。
味付けはアッサリで肉の旨味を重視したもの。。
味は悪くないしボリュームはあるが、脂分が多い為食べ進めていくたびにクドさを感じてしまう。
ネギで清涼感を出し切ればいいのだが、ちょっと追いついてこないため４枚目くらいでグッとキツクなってきた。。
メンマかなんか入っていれば大分違うのですが。。
卓上はＢＰに餃子三点セット。。
取り敢えず胡椒を振ってある程度味を締めながら食べ進め、襲って来る胃もたれに苦しみながら何とか食べきった。

悪くは無いが、後半から単調さとの勝負。。ちょっと飽きやすいな～～
恐らく野菜ラーメンとかネギラーメンにしている方が多いのは、そのせいもあるんじゃないかな。。
隣りで食べてたおやっさんの味噌が旨そうで。。麺とも合いそうですし。。
次回訪問したら是非味噌を食べてみます。