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「ラーメン¥525」@手打ちラーメン 丸富の写真気づけば時間が経っていましたw
2軒目にもお供させて頂き恐縮ですm(_ _)m

選んだお店は共栄ラーメン 本店出身の店主さんが営んでいるというこちらへ!ラー本ではチャーシューメンがとおっても良い見た目をしていたのですが、3軒目に備えてグッとこらえ・・・お店のお姉さんに見とれつつ、
「ラ、ララララーメン1つ・・・」

程なくして到着。見た目はとてもおいしそうです。チャーシューも厚みがあってラー本通りの素晴らしい見た目!そしてホワホワととても良い香り。


スープは修行先の影響なのか動物系の出汁感がドッシリ!ズーンと深いコクがあって、そこに醤油ダレの風味が加わりとてもおいしいスープだと思いました。その力強い味に加え、強めの旨味や尖った感じも兼ね備えていて、少し飲んでみた時点で完飲は厳しいかも・・・と思ってしまいましたがそこは自分のちょうど良いところで止めればいい話。とても満足できるスープでした!

麺はちょっと色が変わっていますね~。レモンのような明るい黄色味うっすら。食べてみると無駄なカタさの無い麺で、全体的にどこかすいとんのようなモッチリ感があります。打ち立てでしょうか?もちろん不揃いさがもたらす様々な魅力は兼ね備えていてこれまたうま~い麺ですねw

具にはたっぷりのネギ、小さい海苔、メンマ、チャーシュー。具の構成こそシンプルですが、それぞれがタップリだったり厚めだったりそして、うまい Orz チャーシューは味が付けられていてやや濃い目の味付け。旨味が抜け出たチャーシューとは全く違う味わいで、トロトロフカフカで肉質もいいですね~!結局チャーシューメンにしとけばよかったと後悔しましたwww 旨味の強いスープに厚めに切られたネギがマッチw シャリシャリうま~です^^

う~ん、満足!味もさることながらこの価格にも注目したいところです。この充実度を踏まえるとCPは良好だと思います。ご馳走様!また来ます!【味】80点+【CP】5点 = 85点 です^^

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

時が経つのははやいものですね。
それが楽しい時間ならばなおさらです。
今日の一日でフォンさんが年上好きというのはわかりましたw
またご一緒させていただきます。

スーパーくいしん坊 | 2009年1月25日 01:21

お疲れ様です。

あの量で¥525は安いですね。
同じ街道沿いの小三郎を越えて佐野らーめん 麺龍に匹敵するCP。
お昼時が行列というのもうなづけます。

それにしてもお綺麗な奥様でしたね~w
フォンさんとストライクゾーンが近い様で嬉しいですwww
是非『美人な店員さんを訪ねるツアー』を御一緒に(爆)

嘆きの六連星 | 2009年1月25日 01:36

おつかれさまです。6採点目ありがとうございます。
おかげさまで、らーめんポイントが点きました!^^

うに。 | 2009年1月25日 01:36

おはようございます

昨日はお世話になりました。
濃い目のスープの色、動物感一杯の出汁、すいとんのようなもっちり感。群馬東毛のラーメンのようですね。サイレンスに一番好きなタイプのラーメン・・・
また、ラーメン&某ブロガー&巨大掲示板のお話で盛り上がりましょう(^^)


タカサキサイレンス | 2009年1月25日 05:36

KMです。
これは、いかにもウマそうですね。
スープ、麺、そしてチャーシュー。
すごく魅力的です。
こういうのが近くにあるといいのですが。

KM | 2009年1月25日 08:30

美味しかったですね、この一杯。

 また行きたいお店、一軒増えちゃいました。
 共栄ラーメンのお弟子さん、探索ツアー・・・・なんてのは、
 同じタイプで厭きちゃいそうですかね?

 フォンさんは、この分量くらいのラーメンなら、
 昼の部で何杯くらい行きそうですか?
  

こんちゃん | 2009年1月25日 10:22

こんにちわ~♪

 スープと麺のバランスが良さそうですね~^^

 何よりもそのチャーシューがそそりますね!^^

 また行きたいお店を増やしてくれましたね!

voice50 | 2009年1月25日 11:10

コメントありがとうございます^^

スーパーくいしん坊さん
スーパーくいしん坊さんの博識ぶりには脱帽でした^^ そしてこんなおいしいお店を紹介してくださり感謝でございます。ここは現時点で佐野ラーメンお気に入りトップ3には入りそうですw こちらこそまたよろしくお願いします!

嘆きの六連星さん
この満足感、525円では嬉しい限りです^^ 小三郎の画像もとてもウマそうでしたので期待していますw
スミマセン、席に着くなり開口一番で「ストライク・・・」とつぶやいてしまってwww
こんちゃんさんにあきれられたことは間違いありませんw

うに。さん
あ、本当ですね!こちら私が1番高得点なのでいいほうにぶれたのかな?とちょっと思ってしまいました^^;
かなり良いお店だと思いました。お気に入りですよ~^^

さん
こちらこそお世話になりました。若造の戯言にも耳を傾けていただきとても嬉しかったです・゚・(ノД`;)・゚・
またいつかお会いできることを本当に願ってやみません^^ その時はよろしくお願いします!!

KMさん
佐野はKMさんの本拠地からするとちょっと遠いですね^^; こちらのチャーシューもまたおいしいこと!
しょっぱめの味付けがなされていますがかなり好みでした。この価格ですが厚みはあるほうだと思います^^
かなり優良なお店だと思います。

こんちゃんさん
ここのラーメンが気に入ってしまった者としてはとても萌え、なツアーですww
以前、佐野ラーメンツアーでは
昼4→アウトレット→夜1+餃子
でタイムアップでした^^ スープ完飲したお店は少なかったのですが。。。
楽しい会話を交えながらですと昼5杯はいっちゃいそうです^^;

voice50さん
この厚み!チャーシューメンはコレ6枚で800円しません!お財布にも優しいです。
ここはまた行きたいお店のひとつですね^^ voice50さんには森田屋支店 太田店のチャーシューも食べていただきたいのですが、連食だとちょっと・・・ですね^^;

| 2009年1月25日 16:00

微妙な亀で~~す。
いや~~手打ちラーメン 丸富ですか~~。未訪です。
共栄ラーメン 本店系最後の砦って感じですw
本当に美味しそうですね。

栃木の一の蔵、足利の佐野ラーメン こまちゅ屋、佐野のめん一番、伊勢崎のラーメン 心道
共栄系は良いお店多いですヽ(´▽`)/

ランディ | 2009年1月25日 19:50

さん
コメントありがとうございます!
おお、共栄ファミリーは存じ上げなかったのでこれはありがたい情報です^^
共栄ツアースタートさせますww

| 2009年1月26日 21:33