３月 金曜日

ぜんやでとってもおいしいぜんやラーメンをいただいた後、お腹具合にまだ余裕があったので、二駅となりのこちらを訪問しました。

西浦和駅からすぐのところにあります。ここに大好きなラーメン屋さんがあったのですが、キリ番でとっておいたら閉店になってしまい・・・そういうわけで迷子にならずに到着できました。

１３：００すぎに到着すると先客は８名いらっしゃってぎりぎり着席できました・・・ラッキー！

店内は新店らしく清潔感があります。やはり狼煙のステッカーが貼ってありますね。

「つけ麺　¥850」

券売機は入口左側にあります。まぜそばとかなり迷いましたが、初訪問なので左上のこちらにしました。

卓上を見ると、ティッシュ、スープ割、割り箸、楊枝、一味、ブラックペッパーがあります。お水は給水機でセルフサービスです。

注文してから１０分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺を一口。むおおおおお・・・めちゃくちゃうまい！！小麦の味がしっかり感じられる力強い麺ですね！歯ざわり、〆加減もかなり好みです！これだけでかなり満足ですね！

そして、つけだれを。むううう・・・これは京都の嵐山にあるお店と同じように、つけだれの上に麺が乗っちゃう奴ですね・・・埼玉でこの体験ができるとは・・・味は思ったより濃厚な感じはしなかったですが、もちろん濃いものだとは思います。

具材は、チャーシュー、たまねぎ、ねぎ、メンマですかね・・・

最後は卓上ポットでスープ割をしました。魚介感があって飲みやすくなりました。少し歳とってきたからなのか、こちらの方が好みでした。

お腹メーターは連食なので７割くらいになりました。

まぜそばも気になります。しばらくいってなかった大成の方にも行きたいです！

ご馳走様でした。