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「らーめん(しょうゆ) ¥700」@中華そば とん平の写真世間は三連休だと言うのに、金曜日から引っ越し作業でバタバタと動き倒してクッタクタ。
飯も朝昼はコンビニ弁当、夜は妻の一存で肉ばっか。

は〜っ、ラーメン食いて〜〜〜

やっと今日の昼前にほぼ片付け終えて、残務処理の為に岐阜に向かう途中、考えました。
今の疲れとラーメン欲求満たす麺は、、、
昨日の晩、パソコンのWi-Fi繋いで真っ先に飛び込んで来た、みずみずさんの情報のこちら。
ここしか無い。。
って事で、訪麺。

う〜ん、旨いです。
和風に寄ってるけど、しっかりラーメンしてます。
スープは、失礼ながら、どん兵衛に似てると思ってしまいました。もちろんカップ麺のチープさは感じないけど、輪郭としてどん兵衛のEとWの良いトコ合わせたみたいな、和風ながら醤油感もしっかりして、万人受けの印象です。
麺はやや細めのやや縮れ。サラサラと小気味よく啜れ、スープの絡めもイイです。

店構えはみずみずさんの言われる通り特徴的だけど、良い意味で期待を裏切る味と接客でした。
味噌や塩も、めちゃ興味そそります!!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!は・早いですね〜!宇治家さん!流石!
パッっと見・凄いんだけど、寄ってみれば、綺麗で、接客も良くて・・
これだから、麺活って楽しいですよね!!

みずみず | 2020年3月22日 22:27

みずみずさん。コメありがとうございます。
こちら、海辺とか山村とかロケーション良ければ、もっと絵になると思いますが。
良い店教えて頂いて、ありがとうございます!

宇治家 | 2020年3月23日 21:20