今回の店はちょっと変わった営業形態の店を紹介します。
「morris」の二毛作の店で、変わったと言うのは月に5日～1週間の連続営業でランチのみ、営業する日は
「morris」のインスタでの告知なんです。3月の営業は13日～17日までで終わってしまいましたけど😛、🤓が行ったのは最終日の17日にうかいがいました。
店内に入ると女性二人
のスタッフでいつもとは違った雰囲気🌹🌹
頂いたのは
🍜醤油ラーメン
味玉のせ900円
スープは鶏から取ったものなのですが1口目はﾔｻｼｲ(*´˘`*)♡、そして、二口目は丸みのある醤油ε٩(๑>ω<)۶з風味、それでいて物足らなさはなさく、主張する食材はなく渾然一体の調和取れたスープと言えばいいのかなー⁉️
自家製麺 中太ストレート喉越し、スープの持ち上げも良くほのかに香る小麦の香り
二つの部位のホロホロチャーシュー、低温調理のチャーシューが多い中、これもいいですよ(* ＞ω＜)b
味玉もカットしてくれてるので映えるなー🆗
ご馳走様でした🙏

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