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向かいの二郎系はお休みですが、先客1名と寂しい感じ。若い店主？のワンオペです。豚マシラーメンがなぜか300gしかなかったので、200gに減量。ただ1000円とCPは悪いですね。程なくしてコールタイム。ニンニク少な目、アブラで～味つきアブラが鎮座。手前には分厚い巻きチャーが2枚。早速ズバズバ、平打ちの中太麺がｳﾏｰ。デフォでもゴワゴワ食感でカタメです。スープは微乳化でカエシ若干強め。豚は脂身がしっかりとあってお肉もジューシーでGOOD!野菜はデフォは少な目です。キャベツは数切れです。茹で加減はシャキシャキ。アブラを絡めて食べるといいですね。やはり200gは少なかったかサクッと完食。
八雲
とまそん＠ラーメン食べて詠います
べーすめん
ЯAGE®︎
poison face
7848
若い店主？のワンオペです。
豚マシラーメンがなぜか300gしかなかったので、200gに減量。
ただ1000円とCPは悪いですね。
程なくしてコールタイム。
ニンニク少な目、アブラで～
味つきアブラが鎮座。
手前には分厚い巻きチャーが2枚。
早速ズバズバ、平打ちの中太麺がｳﾏｰ。
デフォでもゴワゴワ食感でカタメです。
スープは微乳化でカエシ若干強め。
豚は脂身がしっかりとあってお肉もジューシーでGOOD!
野菜はデフォは少な目です。キャベツは数切れです。
茹で加減はシャキシャキ。
アブラを絡めて食べるといいですね。
やはり200gは少なかったかサクッと完食。