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【訪問日:3月25日】蒲田をのんびり発ち、少し早めのランチを此方で頂く事に。最近はピザソバ続きだったので、変化系が良いな~と願ったのが当たり何と、一年ぶりのお目見えであるカルボ提供日!後にもう一杯考えていた事もあり、今回は慎ましく並盛で臨みます。珍しく疎らな店内を眺める内に着丼。アナウンスに従い、丁重に混ぜ込んでから頂くといつも通りの導入文句ですが、生クリーム不使用らしからぬ奥行きのある味わい。ベビーリーフや紫玉葱等、ぱっと見はヤサイの組立が目立つものの混ぜる前は隠れ気味なベーコンが絡むに辺り、カルボらしい雰囲気アップに一役買ってますね~。脇に添えられた叉焼を合間に、中盤からは卓上のブラックペッパーを投下。マッタリ仕様から一転、気持ち引き締まった味わいに浸りながら完食としました。どうもご馳走様です!!
蒲田をのんびり発ち、少し早めのランチを此方で頂く事に。
最近はピザソバ続きだったので、変化系が良いな~と願ったのが当たり
何と、一年ぶりのお目見えであるカルボ提供日!
後にもう一杯考えていた事もあり、今回は慎ましく並盛で臨みます。
珍しく疎らな店内を眺める内に着丼。
アナウンスに従い、丁重に混ぜ込んでから頂くと
いつも通りの導入文句ですが、生クリーム不使用らしからぬ奥行きのある味わい。
ベビーリーフや紫玉葱等、ぱっと見はヤサイの組立が目立つものの
混ぜる前は隠れ気味なベーコンが絡むに辺り、カルボらしい雰囲気アップに一役買ってますね~。
脇に添えられた叉焼を合間に、中盤からは卓上のブラックペッパーを投下。
マッタリ仕様から一転、気持ち引き締まった味わいに浸りながら完食としました。
どうもご馳走様です!!