2016年11月創業 蒲田らーめん蓮の2号店。
店主は蒲田名店 宮元や陸で修行。

味噌に辛味噌からの三茶店限定のトマト味噌展開。
味噌専門店に見合うトッピングも充実。

濃厚味噌に魚介合わせた"煮干し魚介香る麺"がウリ。
カタカタ貧乏揺すりするクズ客の振動が
足元パイプから伝わる11時半でちょうど満席。

学生は終日 その他も平日ランチのみ半ライス無料。
味噌と辛味噌は野菜にニンニク増し無料と好サービス。

卓上には辛子もやしに一味と魚粉 お酢と花山椒構成。
中華鍋豪快炒めるキビキビ店長独り切盛り。

味噌らーめんは具材テンコ盛りの渾身ドロ濃厚味噌。
辣油垂らされたシャキ野菜に肉厚豚と表層茶濁設え。

味わいジューシー肉厚ホロ柔豚バラロールと
香ばし炒めもやしにメンマからのシャキねぎ構成。

豪快炒めた香ばし野菜合わせ動物ガツンの濃厚味噌は
厚めラードに煮干風味のトロみ伴う口カピ仕立て。

喉越し良いエッジ効かせた三河屋製麺ストレート麺は
麺肌滑らか弾力しっかりの跳ね返しツルムチ食感。

辛もやしに魚粉やシビれ山椒で後半ジャンク味変で
少なめスープ汁無しライク寄せの旨味凝縮仕立てに。

豪快炒めたドロ濃厚味噌にモッチリ弾力麺合わせ。
蒲田同様 個性ある重厚感あってステキでした。

ごちそうさまでした。