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3/28(土)12:30頃。先客はカウンタ席に数名+座敷テーブルに1組。スープは塩らしく透き通った見た目。味の方はニンニクチップと香味油が加わって深い味わい。麺はウエーブがかかっており、スープと良く絡み、歯ごたえも良いです。トッピングはねぎ、水菜、メンマ。とあっさり系。チャーシューは大き目3枚。見た目によらず軟らかくジューシーで美味ですが、普通ラーメンとの値段差を考えるともう1~2枚あっても良いかな。
スープは塩らしく透き通った見た目。味の方はニンニクチップと香味油が加わって深い味わい。
麺はウエーブがかかっており、スープと良く絡み、歯ごたえも良いです。
トッピングはねぎ、水菜、メンマ。とあっさり系。
チャーシューは大き目3枚。見た目によらず軟らかくジューシーで美味ですが、普通ラーメンとの値段差を考えるともう1~2枚あっても良いかな。