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本日は限定狙いで久し振りに..『中華そば 輝羅』サンに訪問です。スープはペースト状にした大量の牡蠣を豚清湯と合わせたという牡蠣の旨味をタップリと味わえるトロっとした濃厚牡蠣スープ。濃厚牡蠣ペーストで牡蠣の旨味たっぷりですが、牡蠣の臭み等は一切感じず、濃厚な牡蠣の美味しさを楽しめる美味しいスープですよ。麺はウェービーな中太麺が若干カタメの茹で加減。プリモチシコの食感で、スープとの絡み・相性抜群の美味しい麺です。具材は、牡蠣、豚バラチャー、鶏チャー、穂先メンマ、檸檬、玉葱、バラ海苔、三つ葉。大粒の牡蠣はプリっとしたミルキーなモノで旨旨ですね。麺を完食後、半ライス(100円)をお願いして〆のセルフ茶漬けで牡蠣スープとグルーヴを楽しみサクっと完食っ♪いやぁ、美味しかったです。輝羅サンちでまさか?!の牡蠣でしたが、、某鮮魚が得意のお店に負けず劣らず..とても美味しい牡蠣でしたよ。是非また提供お願いしまーす (`∇´ゞ✨ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
こんにちは コチラで牡蠣でしたか! こちらのなら間違いなしですね!
『中華そば 輝羅』サンに訪問です。
スープはペースト状にした大量の牡蠣を豚清湯と合わせたという牡蠣の旨味をタップリと味わえるトロっとした濃厚牡蠣スープ。濃厚牡蠣ペーストで牡蠣の旨味たっぷりですが、牡蠣の臭み等は一切感じず、濃厚な牡蠣の美味しさを楽しめる美味しいスープですよ。
麺はウェービーな中太麺が若干カタメの茹で加減。プリモチシコの食感で、スープとの絡み・相性抜群の美味しい麺です。
具材は、牡蠣、豚バラチャー、鶏チャー、穂先メンマ、檸檬、玉葱、バラ海苔、三つ葉。大粒の牡蠣はプリっとしたミルキーなモノで旨旨ですね。
麺を完食後、半ライス(100円)をお願いして〆のセルフ茶漬けで牡蠣スープとグルーヴを楽しみサクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。
輝羅サンちでまさか?!の牡蠣でしたが、、
某鮮魚が得意のお店に負けず劣らず..とても美味しい牡蠣でしたよ。
是非また提供お願いしまーす (`∇´ゞ✨
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪