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「中華そば 赤と青」@中華そば 雷紋日和の写真梓川に新しいラーメン屋ができたって聞いてはじめて来店しました。オープン後すぐだったせいか7台ほどとまる駐車場は満車で店内も8割くらいのお客さんでした。どのお客さんも食べながら表情が暗いように見えたので嫌な予感はしていましたがその予感はすぐに的中でした。一言で言うとひどすぎ。浮いてる香味油の量が半端なく海苔にべっとり油がついて食べた瞬間に気持ち悪くて紙に戻してしまいました。スープは薄くコクも旨味もなく、お湯に醤油混ぜた感じのもの。セットで頼んだチャーシュー丼もしょっぱすぎて食えやしない。連れは赤の中華そばとチャーハンでしたがこれもまた味が薄くて青と同様でした。店主に一言言いたい。このご時世でここまでひどい中華そばは食べたことないです。もう少しどこかで修行するか、もっと真剣に研究してからお客様に食事を提供してもらいたいです。真剣に美味しいものを追求してください。

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