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※団地にひっそりの家系2020年3月14日(土)18:05入店、先客5名。初訪です。券売機で豚骨ラーメン(並)680円、チャーシュー丼250円を購入。硬めでお願いしました。お店は団地の商店街の中にあります。一見さんにはわからない場所ですね。ラーメン登場。味玉付がうれしい。スープは鶏油もそこそこ効いた豚骨醤油、パンチもありいいですね。塩分濃度は若干高め。麺は家系らしい中太ストレート、もっちりした感じがいいですね。スープとの相性もいいです。麺量160g位。具にはチャーシュー、ほうれん草、海苔、味玉、ゴマ、ネギ。チャーシューはロース系。味玉がデフォはうれしいが、ゴマは余計。ほうれん草が合います。チャーシュー丼も安めがうれしい。ゴマはいらないが。美味しかったです。安定した家系ラーメンでした。
わた
eddie
ダイエットマン
オタ嫁
にゃんこ団
5階惣菜売場
2020年3月14日(土)18:05入店、先客5名。
初訪です。
券売機で
豚骨ラーメン(並)680円、チャーシュー丼250円
を購入。
硬めでお願いしました。
お店は団地の商店街の中にあります。
一見さんにはわからない場所ですね。
ラーメン登場。
味玉付がうれしい。
スープは鶏油もそこそこ効いた豚骨醤油、パンチもありいいですね。
塩分濃度は若干高め。
麺は家系らしい中太ストレート、もっちりした感じがいいですね。
スープとの相性もいいです。
麺量160g位。
具にはチャーシュー、ほうれん草、海苔、味玉、ゴマ、ネギ。
チャーシューはロース系。
味玉がデフォはうれしいが、ゴマは余計。
ほうれん草が合います。
チャーシュー丼も安めがうれしい。
ゴマはいらないが。
美味しかったです。
安定した家系ラーメンでした。