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11:00過ぎに来店。コロナの影響で銀座はほとんど人がいなく、この店も同様。前に大手町で食べた時はそれほどうまいと思わなかったが、今日はかなり美味しく感じた。店の雰囲気も寿司とか割烹みたいな落ち着き。お盆、箸置き、おしぼりも紙だが厚手で良いものを使っている。まあその分値段の高さは否めない。最低価格が1000円というのはなかなか。ただ、とにかくすーぷがうまい。とろける濃厚な鶏白湯で、優しいが旨味濃く、完飲してしまった。トッピングの生姜やフライドオニオンなど味変できるもの良い。具も春を感じられる筍やアスパラなど、色目にも気分があがる。ただ、麺だけは普通だったかなぁ。今度は麺硬めで頼みたいかも。ご馳走でした。
すっぱりんご
kamepi-
しんのすけ
だいこん
スープ飲み干す派
お志乃
コロナの影響で銀座はほとんど人がいなく、この店も同様。
前に大手町で食べた時はそれほどうまいと思わなかったが、今日はかなり美味しく感じた。
店の雰囲気も寿司とか割烹みたいな落ち着き。
お盆、箸置き、おしぼりも紙だが厚手で良いものを使っている。
まあその分値段の高さは否めない。
最低価格が1000円というのはなかなか。
ただ、とにかくすーぷがうまい。
とろける濃厚な鶏白湯で、優しいが旨味濃く、完飲してしまった。
トッピングの生姜やフライドオニオンなど味変できるもの良い。
具も春を感じられる筍やアスパラなど、色目にも気分があがる。
ただ、麺だけは普通だったかなぁ。
今度は麺硬めで頼みたいかも。
ご馳走でした。