なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「スーラータンメン900円、皿海老雲呑」@中国ラーメン 揚州商人 千葉都町店の写真昨日肩のリハビリに行ったら先生が、揚州商人だとスーラータンメンばっかり食べてる、とのこと。看板メニューなのに食べてないなあーと思い、早速お昼ご飯に参りました。先日、RDBの今日の一杯でも掲載していましたね(^^)

これを避けていたのは理由があって、辛みがあるんですよね〜でも辛1とのことで、よっしゃ食べるか!と、注文しました。皿海老雲呑も忘れずに。

五分ほどで皿海老雲呑とともに着丼。熱々のスープは鶏ガラベースに酸味がかなり効いていてコクもあり好きな味です。後からピリ辛が押し寄せてきます。大したことない辛さかと思いますが、私は弱いのでテーブルの冷えたジャスミン茶をありがたくがぶ飲みしながらいただきます。

具材はタケノコ、椎茸、ネギ、豚肉をかき卵が覆っていて、ちょいととろみがあります。スープにわりとパンチあるので、あまり具材が主張せず麺とともにズビっといただけるのがよいですね。

麺はいつもの揚州麺!中太中華麺のモチモチでかなり美味しいので一択です。先生もこの麺しか食べないとのこと、やはり!

食後にアプリ登録の無料杏仁豆腐で口の中を落ち着かせます。濃厚でこれはうまいです。
ごちそうさまでした〜

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは。
酸辣湯麺いいですね笑ワタシも結構好きです。
だけど辛いのは好きなので、1辛ではちょっと・・・。
悶絶するようなのが食いたいす(^^)w

あたと_13号 | 2020年4月5日 14:28

こんにちは❗
金曜日の夜に自宅で日清ラ王の黒酢の酸辣湯麺を作ってなかなか美味しくいただけましたね🎵
揚州商人では10年前くらいにまみさんの食べたスーラータンメン食べましたね✨

川崎のタッツー | 2020年4月5日 15:40

あたとさん、こんにちは!
なんとこちらは激辛スーラータンメンもありまして、隣の人が食べてましたのでオススメです。
いやまあ、ほどほどに〜(^^)
そして、選べる麺の揚州麺がとてもうまいっす!

まみ909 | 2020年4月5日 16:03

川崎のタッツーさん、こんにちは!
おっ、自宅でラー活でしたか。ラ王は麺がなかなかのクオリティですよね😊
10年前…その頃からあったんですね〜
いつも黒酢ラーメンか豚とネギのラーメンばっかり食べてたのでうっかりしてました💦

まみ909 | 2020年4月5日 16:06

最初から酢の味がするラーメンてのは食べたくなくて敬遠してきました。
食べていて、おっ、酢が効いてるってのは許せるんです。
単なるわがままなんでしょうね。

でっ、辛いのダメなの!あたとさんに教わりなさい。悶絶する位のが好みのようだから。

すてぞー | 2020年4月5日 16:29

すてぞーさん、こんにちは!
お酢はじわりと感じるはオッケーなのですね。むしろ、同店の黒酢ラーメンで悶絶していただきたい〜(^。^)

私はかなりお酢好きなので更に足しますが、辛いのはものすごく弱いです。
でも嫌いではないジレンマが…あたとさんほど強くなくていいので(笑)もうちょいレベルアップしたいですなあ。

まみ909 | 2020年4月5日 16:58

おばんです、ども。
この品、(表現悪いですが)ごちゃごちゃしたラーメン! 好きなんです ヨ!
駐車場も広いみたいなので、情勢安定したら行って見ます。

村八分 | 2020年4月7日 19:59

村八分さん、こんばんは!
こういうタイプお好きでしたか〜辛いけど美味しかったです。元々ここの店が好きなのもありますが。
今は我慢の時ですね、私も遠出はしていないので、早く落ち着いて欲しいですね!
前にレビューされていた小山のラーメン食べに行きたいです(^^)

まみ909 | 2020年4月8日 21:08