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90点
松屋ラーメン(750円)[ラーメン/醤油]
松屋製麺所（茨城県つくば市）bisyoku film

「松屋ラーメン(750円)」@松屋製麺所の写真訪問日 2020年3月(日曜日)

松屋ラーメン
トッピングや見た目がシンプルなラーメン。
スープは魚介ベースの醤油であっさりしている！
上には香味油がかかっていて風味も良い！
麺を引き立てるスープになっている。

麺は全粒粉の平打ち縮れ麺でもちもちとした食感！
さすが製麺所の麺！！
喉越しがとてもよくスープとも良く絡む。

トッピングはチャーシュー2種類とメンマとネギのみ。
チャーシューは比較的薄め。

混雑状況やメニューの内容、詳細写真などはこちら。
https://bisyokufilm.hatenablog.com/entry/matuyasdimenzyo

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