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2016.9.18朝 朝ラーをハシゴ、しかしまぁこんな朝からガッツリ並んどるとは驚き。坂内食堂@喜多方を更に澄ませたような、シンプルでクリアな豚清湯に、喉越しバツグンの太ちぢれ麺。化調の力もあってツカミはバッチリだが、一本調子な味で中盤辺りから口飽きする感は否めない。脂身が半分ほどを占めるチャーシューも、個人的には1枚で十分。ボリュームから来る食べ応えもあって、人気が出るのは頷けるけどね。
坂内食堂@喜多方を更に澄ませたような、シンプルでクリアな豚清湯に、喉越しバツグンの太ちぢれ麺。
化調の力もあってツカミはバッチリだが、一本調子な味で中盤辺りから口飽きする感は否めない。
脂身が半分ほどを占めるチャーシューも、個人的には1枚で十分。
ボリュームから来る食べ応えもあって、人気が出るのは頷けるけどね。