3/15訪問


あまり遠出はしたくない気分だったので、家の近所でランチ。
本日は7年半ぶりに此方を訪問。

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店頭のメニューはこんなカンジ

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「うまにそば」が気になったので食べてみましょう。
お店に入ると店内は3割ほどの入り。
此方は駅からは離れているので、お客さんはほぼ地元の方々でしょうね。
日曜の昼下がり、ビールを飲んでいる方もちらほら。
卓上にもメニュー表があります。

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そして、店内には短冊メニューも多数。

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女将さんに表題のメニューを口頭発注し、待っている間に店内を見まわす。
テーブルの下にはいつのモノかワカラン雑誌や新聞もあったりしてオモシロいｗ
卓上の胡椒も年季入ってますｗ

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10分ほど待っていると、女将さんがお盆に乗せて運んできてくれました。


うまにそばのトップにはシイタケが乗ってますね。
ちょっと珍しいかも。
そして、なぜかニンジンが一切れだけシイタケの上に乗ってますｗ
何の演出なのか謎ですｗｗ
まずはスープを飲んでみると、ベースはやや化調感のある鶏ガラベースの醤油味ですが、
具材から出た旨みが感じられてなかなか美味しい。
シイタケの風味が少し出ていますが、僕は大好きなのでウェルカム♪
油っぽさは控えめでスッキリとした口当たりで飲みやすい。
塩梅はちょうど良いのでストレスなく飲める仕様。
麺は中細・ウェービー。

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プリシコな歯応えでスープとの相性も良いので美味しくいただけます。
具は熱々・シャキシャキの野菜たち。
肉は入ってたかなぁ...？（忘れました）
チャーハンはこんなカンジ。

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何だかとってもボリューム感に欠けるカンジｗ
味は普通ですかね。
中盤、卓上アイテムで辛味を加えて一気にフィニッシュです。


スタンダードな街中華のクオリティで普通に美味しいと思います。
チャーハンの量がもう少しあると嬉しかったんですが、まぁ、悪くはないかと。
休日の昼下がり、のんべんだらりとビールを飲みながら過ごす...というのにピッタリな雰囲気ですね。
僕も今度やってみようと思います。
ゴチソウサマでした。