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コメント
どもです。
刀削麺と言いながら削った麺ではないような😆
ところで東京には帰れない状態なんですか😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年4月18日 15:30こんにちは
ありゃま外税だとビックリしますよね
酸味が半分くらいなら丁度良かったのかもですね
コロナ落ち着くまで暫くはRDB自粛&停止しますので
宜しくお願いします
キング | 2020年4月18日 16:42こんにちは〜
本場の方々の刀削麺って、
小麦からしてイマイチなことが多くないですか？
自分は結構苦手な分野です😅笑笑
銀あんどプー | 2020年4月18日 17:38こんばんはぁ～♪
刀削麺ってあの感触がちょっと苦手です。
こちらはプロの酔っぱらいの方に行ってもらいましょう(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年4月18日 19:08こんばんは😊
登録&初レポお疲れ様です。
酔拳で酒なしですか？
ちと高くつきましたね。
暫く帰れないとのこと、頑張ってくださいね。
としくん | 2020年4月18日 19:26どもです！
ふんだりけったりでしたね。
かなり酸っぱくて、麺も好みから外れて。
涙を浮かべたことでしょう。
泣きっ面に外税と、最後まで打ちのめされましたね。
さぴお | 2020年4月19日 02:13kamepi-さん，どうもです。
偶然これから私がレビューするのも刀削麺です。
こちらはメチャ安いですよ。
酸っぱすぎるのは，それだけで私はダメです。
RAMENOID | 2020年4月19日 05:58こんばんは！
外税は私も慣れません😓 サンラータンメンはまだまだ未開のジャンルゆえ、今度教えてくださいね😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年4月19日 18:31おばんです、ども。
この品、品顔 ごちゃごちゃして、私はこんな感じが好きですねー。
当分仙台方面には行けないですがー。 残念！
村八分 | 2020年4月19日 18:51こんばんわ～
刀削麺も酸辣湯麺も、あまり経験がないンですよ。。
どっか旨い店があったら教えて下さい！ｗ
たく☆ | 2020年4月19日 18:52こんにちは。
刀削麺は結構好きです。
ちょっと点数伸びませんでしたね。
外税だと、大分値段も変わりますよね。
ももも | 2020年4月19日 21:47こんばんは。
酸味が相当強烈だったみたいですね！酸味は好きですが、あまり強烈過ぎると舌が麻痺しそうです(>_<)
poti | 2020年4月19日 23:24こんにちは。
麺切りの様子は見えたのでしょうか?。
さなにアルコール入るとうまみが増しそうです。
glucose | 2020年4月20日 08:55
近場に新しく出来た中華料理屋を訪ランチに訪問。店名はプロの酔いさんが得意な拳法を想像させる。店内は広くテーブルと座敷で100席ほど。客入りは6～7人と寂しい。
メニューをながめ標題を口頭注文。5分も待たずに丼が配膳される。
スープは酸味が強烈で辛さも強めで唇がヒリヒリとする。動物系の出汁も使っているのだろうがとにかく酸味が強く分からない。酸辣は好きで時々食べるのだがこれだけ強烈なのは初めてだ。
刀削麺は太さが比較的一定で短いが縮れている。小麦の密度が高くミシットした食感は少し好みから外れた。
上にかかる餡は溶き玉子、細切り肉、モヤシ。ニラ。ニンジン、キクラゲなどが入る。
なんとか固形物を片付け終了。ご馳走様でした。
帰りに支払すると968円ですと言われビックリ。外税のようだがメニューにも分かりやすく表示しておいてほしい。