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「醤油つけ麺…950円」@公園前の写真2020.4.10昼 ‪醤油つけ麺…950円・麺大盛…+150円・極太手もみ麺に変更…+120円‬
‪2年前の春に山下店主の遊び心によって食べる機会に恵まれた、当時の「塩つけ麺」の醤油バージョン。

それが遂にレギュラー化、しかも関東クラシックの良さを損なわず洗練させたような味わい。

最後の修行先であった店舗を思わせる手もみ麺も最高。‬

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