いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ

今回は二郎系ラーメンが好きな従業員に誘われて、オープン以来の再訪でこちらに伺いました！

夕方の18:00オープンを目掛けて3名で入店。

【ミニラーメン】@730-
麺は125ｇ、豚2枚、トッピングの追加でうずら卵@100-をオーダー。
ミニラーメンというネーミングですが、これが通常の一人前のサイズですね。

着席5分後「ニンニクの有無」と「野菜と脂の量」を聞かれます。今回はニンニク無し、野菜マシにてオーダーしました。

オープンすぐに訪問した際も感じましたが、野菜が少し青臭いですね。鮮度管理が少し甘いのかもしれません。
ただ、豚肉は食べごたえがあり、麺は太めの平打ち麺。濃いめの醤油ベースのカエシとよく絡まってボリューミーな一杯に仕上がっています。

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横浜五番街エリアに二郎系ラーメン店が無いためか、すぐに満席になりました。
自分好みにカスタマイズできるオーダー方法も人気のひとつかもしれません。

ご馳走様でした。