あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
いつもコメントして下さってる皆様へ。
本日日高屋纏めて上げしますのでコメントスルーで大丈夫です。
よろしくお願いします。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月16日 15:34どもです！
泡の映えに苦戦されましたね。
同じくレポの広げ方にもやや苦戦が見えます。
ビールは粗利がいいんでしょうね。
居酒屋では「2杯目頼むまで料理を出すな」みたいなところもあるみたいですし。
さぴお | 2020年6月16日 15:36会社帰りによく寄って帰ったなぁ💦
この場所、前はマックで、その時も寄って帰った^^
飲む相手が団地にいたから、飲む事はなかったけどね。相変わらずの繁盛で安心しましたよ💦
きゆう | 2020年6月16日 16:20原価率は50%位ですかね。でもスッと出せるから人件費的にも楽でしょうね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月16日 16:39きゆうさんの行った来来ももうすぐ上げます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月16日 16:40こんばんは
3つ上がってるのでさくっと！
生メッチャ安いですね！
ビールと共には珍しいですね！
キング | 2020年6月16日 18:29いや、4上げるか6にするか迷ってるのでスルーして下さいませ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月16日 18:43おっと！
珍しく生ビールの写真までｗ（笑）
日高屋サンの味噌は自分も好きですよ！
食べるならクーポン使って大盛りで食べます♪
バスの運転手 | 2020年6月16日 23:24自分もワンタンで大盛りを使いました。
大盛りにして良かったと思ったのですが、作り手でかなり変わりますね。
料理って難しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月17日 00:22
C餃子セットを味噌ラーメンで750円を注文。
なかなかの繁盛。
しばらくすると餃子が登場。
泡を消したく無かったので、また少ししてから生ビール290円を頼むと直ぐにやってくる。
味噌ラーメンの登場は予想以上に遅く泡は呆気なく沈下。
スープを飲むと円やかな味噌味。濃厚だけど味わい塩気も優しく飲みやすい。
ヤサイ達はモヤシ、ニラ、ニンジン、豚コマ。しっかり炒められていて染み出た旨味が丼全体に行き渡る。
中太で軽い縮れのある平打ち、モチモチ。スープが染み、たっぷりと持ち上げる。
餃子は大きめなのが6個。パリッとフワリと焼かれた薄めの皮に、野菜と肉の餡がバランス良くたっぷりと包まれてるもの。
美味しくごちそうさまでした。