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一番オーソドックスな背脂煮干しラーメンをオーダー。五分程で着丼。スープは背脂が浮いているため多目。一口すすると豚骨の旨味に煮干しの風味が合わさり独特の美味しさが口の中で広がります。麺は平打ち麺。モチモチした食感がスープとよく絡み美味しく、食べ応えもあります。トッピングは玉ねぎと岩海苔が存在感を持ち、ラーメンと一緒に食べた時はいいアクセントになります。美味しさもさる事ながら、私が一番満足した点はコスパの良さです。750円のラーメンであのボリューム感。またチャーシューは3枚ものっており、お得感、満足感を得られる一杯でした。また近くに来た際は寄らせていただきます。ご馳走さまでした。
末端冷え性
mocopapa
川崎のタッツー
yzim
五分程で着丼。
スープは背脂が浮いているため多目。
一口すすると豚骨の旨味に煮干しの風味が合わさり独特の美味しさが口の中で広がります。
麺は平打ち麺。モチモチした食感がスープとよく絡み美味しく、食べ応えもあります。
トッピングは玉ねぎと岩海苔が存在感を持ち、ラーメンと一緒に食べた時はいいアクセントになります。
美味しさもさる事ながら、私が一番満足した点はコスパの良さです。
750円のラーメンであのボリューム感。またチャーシューは3枚ものっており、お得感、満足感を得られる一杯でした。
また近くに来た際は寄らせていただきます。
ご馳走さまでした。