なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ニボMAX 1050円   味玉 150円」@肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店の写真10月31日 10時30分 2025年 155杯目

4回目(今月2回目)

連泊仕事終わりでいつもの町田支社へ

自宅へ帰宅ルートを少し変更し最近かなりお気に入りになったこちらへ

オープンしていて外待ちは無かったのですが扉を開けると中満席で奥さんに外でお待ち下さいと外待ち一番手

10時39分の入店時は後ろ3名

こちらで1番始めに食べた表題と味玉の食券を購入し厨房側のカウンターへ着席

提供は相変わらず早く4分

スープは豚出しに醤油タレはしょっぱさの中に甘味もあり、煮干しもしっかりきいてい旨味があり相変わらずの美味しさです

麺は全粒入りの平打ち麺250グラムでモチモチ食感でスープにもピッタリ

トッピングは豚チャーシュー3枚、もやし、キャベツでチャーシューは味もしっかり入っていて肉肉しく、もやしとキャベツは茹で加減が絶妙手シャキッと感がありスープとの絡みも良いです

肉カスアブラと刻みニンニクがこのメニューは元々乗っているようで、肉カスアブラは甘味があり、ニンニクでスープにパンチが出て美味しさもレベルアップしますね

味玉も中トロで味付けも良く頼んで正解

お腹も減っていて麺とトッピングを10分ほどて食べ終えスープ半分飲んでごちそうさまです

食後に高台の厨房のご主人にごちそうさまを伝えて、しっかり返答のありがとうございますを目を合わせて言えるのは素晴らしいですよね

また年内に伺います

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ともです。
駅近なので歩けそう。しかしながら、
本店も2号店も知らないけど。

ガチャさん、もうこちらしかお店はないのでここが本店ですよ😅

川崎のタッツー | 2025年11月2日 21:29

タッツーさん、こんばんは。
月イチペースw
かなり気に入られたようで。
これニボMAXですか?
どう見ても二郎インスパイアな一杯ですよね。
近場に欲しいです🤤

ケーン | 2025年11月2日 22:16

良いですねーーニボだけど豚。そんな豚の旨味を色んな形で散らしてそしてギュッと合わしてる。
そんなドハマってくるお味伝わってきました。
これ、飯欲しい!w

スージーのなのなQ | 2025年11月2日 22:56

ケーンさん、相模大野はスモジ「ラーメン二郎相模大野駅前店」があるのでそちらとの棲み分けにこちらが私の好みですね😉

川崎のタッツー | 2025年11月2日 23:00

スージーさん、麺だけでけっこうお腹一杯になるので私はライスは大丈夫ですね😅

川崎のタッツー | 2025年11月2日 23:00

最近この辺に行く機会が減っちゃって
行ってみたい

RAMENOID | 2025年11月3日 05:31

タッツーさん、
お気に入りですね。
量もあるし、スープもしっかりしているので、解ります。

まなけん | 2025年11月3日 06:33

おはようございます^^
これ美味しそうですねぇ~♪
食べてみたいけど相模大野はかなり遠い😢

mocopapa | 2025年11月3日 07:24

おはようございます。
肉カスアブラが美味しそうですね!これはご飯にのせて脂ご飯にしても良さそうです^^

poti | 2025年11月3日 08:34

ノイドさんの行動力だったら簡単に来れますよ😉

川崎のタッツー | 2025年11月3日 10:49

まなけんさん、量も大盛りにすればスモジと変わらないくらいでスープは私はこちらの方が好きですね👍

川崎のタッツー | 2025年11月3日 10:50

モコさん、確かに私が埼玉県や北関東を遠くて行かないのと同じですよね😅

川崎のタッツー | 2025年11月3日 10:51

こんにちは。
燕三条?
二郎系?
いずれにせよ、
かなり気になりますので、
行ってみたいです。

いたのーじ | 2025年11月3日 10:53

potiさん、肉カスアブラはジロリアンにはたまらないと思いますよ🤭

川崎のタッツー | 2025年11月3日 11:01

いたのーじさん、行けない距離ではないと思うので一度是非😉

川崎のタッツー | 2025年11月3日 11:01

こんにちは。

煮干のお店のようですがJ系的な一杯ですね。
味玉が中トロって(笑)。

glucose | 2025年11月3日 12:44

グルさん、味玉はほとんどは中トロですよね🤭

川崎のタッツー | 2025年11月3日 12:53

豚に煮干しは合いますよね︎︎👍
上に乗ってるのは肉カスアブラですか?
これは癖になりそう😄💦

あたと_13号 | 2025年11月3日 16:34

タッツーさん、こんにちは〜
町田でのお気に入りになってきましたねぇ〜今回のメニューはどこか二郎っぽい見た目になってますね。

ゴブリン | 2025年11月3日 17:07

あたとさん、たまーに無性に食べたくなる一杯になりましたよ😉

川崎のタッツー | 2025年11月3日 17:10

ゴブリンさん、そうですね👌月2回の町田支社帰りに先月は2回共に行ってしまいましたからね🤭

川崎のタッツー | 2025年11月3日 17:11

肉カスアブラ。ハマるとクセになりそうですね。

おゆ | 2025年11月4日 07:47

おゆさん、たまーに無性に食べたくなりますよ🤭

川崎のタッツー | 2025年11月4日 08:33