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 岡山遠征1軒目。
 遠征の目的はあくまでサッカー観戦だが、それ以外の楽しみは酒とラーメン。

 つけ麺は「とにかく太い麺&濃厚な豚骨魚介のタレ」ばかり食べていたので、醤油ベースのタレは久しぶり。
 最初の麺は、デフォルトの中細ちぢれ麺(何も言わなかったから)。中細程度だと食べた気にならないことが多かったのだが、これは別。もう1玉は平打ち麺。つけ麺で食べるならこちらの方が好き。スープ割りの中に麺を入れる(=ラーメンとして食べる)かを聞かれたが、平打ち麺もつけ麺の食べ方で味わい、スープ割りはスープのみでいただいた。

 タレも今まで食べた醤油ベースの中では、1、2を争うおいしさ。スープ割りにすると、ラーメンのスープのように飲めてしまう。醤油ベースのつけ麺で、これを上回る店に出会えるかどうか。
 あと、梅干しは必要ないかな(嫌いだし)。

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