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店主が変わってから2度目の訪問。変わって直後は正直もういいかなと思っていたけど、ここのところラーメンDBを見ると評価が高まってるので期待して訪問。結論から言うととても美味しかった。店主が変わる前のガッツリとカエシが効いた（効きすぎ？）なものとは違うけど、それでもとてもパンチの効いた美味いスープで、もう直系じゃないんだろうけどこれぞ直系というに相応しい。野菜畑を入れても薄いと感じることのないこのスープだけでもう満足。そして家系といえば海苔増しライス。ここは行者にんにくがあるのたが、ラーメンには投入しないで海苔ライスに行者にんにく、スープを合わせて食べてみたがこれまた最高。最後の最後にラーメンに行者にんにくと酢を投入して、スッキリ引き締めて完食。ご馳走さまでした。
ラーメン大好き泉さん
DMAX
たか
OKG12345
いったく
ノリダー
変わって直後は正直もういいかなと思っていたけど、ここのところラーメンDBを見ると評価が高まってるので期待して訪問。
結論から言うととても美味しかった。
店主が変わる前のガッツリとカエシが効いた（効きすぎ？）なものとは違うけど、それでもとてもパンチの効いた美味いスープで、もう直系じゃないんだろうけどこれぞ直系というに相応しい。野菜畑を入れても薄いと感じることのないこのスープだけでもう満足。
そして家系といえば海苔増しライス。ここは行者にんにくがあるのたが、ラーメンには投入しないで海苔ライスに行者にんにく、スープを合わせて食べてみたがこれまた最高。
最後の最後にラーメンに行者にんにくと酢を投入して、スッキリ引き締めて完食。
ご馳走さまでした。