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20.4.17お昼ちょっと過ぎに訪問。何を食べようか迷っていたらメニュー表に館林ラーメンなるものが有ったのでお店の方に聞いてみると、20年ぐらい前に”まるみや“という店が有ったらしくその店の味を再現したと言う。せっかくなので注文してみる。ﾒﾝﾏ抜きを伝えるとﾒﾝﾏの替わりにﾁｬｰｼｭｰを一枚サービスして頂く。5分もかからず着丼。まずはスープをレンゲで一口飲むとかなり濃い味です。胡椒とお酢が入っているような味です。一味違いますね。薬味はシンプルにネギとナルトです。麺は手打ちの平打ち麺です。モチモチして美味しいです。この時期で飲食店は大変な時期なので是非とも頑張って欲しいです。ごちそうさまでした。
三番星
研オナコ
LIE LIE LIE
三番星
お昼ちょっと過ぎに訪問。
何を食べようか迷っていたらメニュー表に館林ラーメンなるものが有ったのでお店の方に聞いてみると、20年ぐらい前に”まるみや“という店が有ったらしくその店の味を再現したと言う。
せっかくなので注文してみる。
ﾒﾝﾏ抜きを伝えるとﾒﾝﾏの替わりにﾁｬｰｼｭｰを一枚サービスして頂く。
5分もかからず着丼。
まずはスープをレンゲで一口飲むとかなり濃い味です。
胡椒とお酢が入っているような味です。
一味違いますね。
薬味はシンプルにネギとナルトです。
麺は手打ちの平打ち麺です。
モチモチして美味しいです。
この時期で飲食店は大変な時期なので是非とも頑張って欲しいです。
ごちそうさまでした。