レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
成田に異動になり、ラーメン屋のほぼ無いこの地域…私はどう生きていけば良いのか分かりません。探しに探し、社宅に一番近かったあったこちらに伺いました。スープは液体ラードが浮く昔ながらのアッサリ豚骨。醤油ではなく塩分と旨味がかなりキツめのコクはほぼ無いサラサラスープ。良く言えばすっっごく昔のフードコートの豚骨ラーメンって感じですね…麺は黄色めの中細縮れ麺で茹ですぎでダレていました。チャーシューは味薄め小さめですが、ジューシーで美味しい。肉の鮮度もまずまずな感じ。ゆで卵丸々1コ付き付きなのは嬉しいけど…正直口に合わず。無念。チャーシューご飯はかなり美味しい。角切りチャーシューに細切りのネギでご飯が進む進む。醤油ベースのタレもかなり良い。近くにラーメン屋あった!という歓喜の気持ちはどこへ行ったのか…悲しい限りです。ちょっと遠いけどくるまやラーメンにお世話になるかなぁ…あっ、ニンニクと自家製の辛味は使わない方がいいと思います。個人的にちょっと厳しいと思います。ごちそうさまでした。
他のレビューがありません。
探しに探し、社宅に一番近かったあったこちらに伺いました。
スープは液体ラードが浮く昔ながらのアッサリ豚骨。
醤油ではなく塩分と旨味がかなりキツめのコクはほぼ無いサラサラスープ。
良く言えばすっっごく昔のフードコートの豚骨ラーメンって感じですね…
麺は黄色めの中細縮れ麺で茹ですぎでダレていました。
チャーシューは味薄め小さめですが、ジューシーで美味しい。肉の鮮度もまずまずな感じ。
ゆで卵丸々1コ付き付きなのは嬉しいけど…正直口に合わず。無念。
チャーシューご飯はかなり美味しい。角切りチャーシューに細切りのネギでご飯が進む進む。醤油ベースのタレもかなり良い。
近くにラーメン屋あった!という歓喜の気持ちはどこへ行ったのか…悲しい限りです。
ちょっと遠いけどくるまやラーメンにお世話になるかなぁ…
あっ、ニンニクと自家製の辛味は使わない方がいいと思います。個人的にちょっと厳しいと思います。
ごちそうさまでした。