日曜日の午後一時くらいに赴く。
店外には5・6人の短めの行列ではあったが、結構待つことに。
列で待っている間、大将のところには記念撮影を求めるお客が何人か。
やはり、日曜にきたのは間違いだったか、観光名所と化しているような感じ。
家族連れやおじいちゃんおばあちゃんも多く回転が悪そう。
そのため、ありついたのは1時間弱すぎたあと。

さて、出てきたラーメンはさすがに大きい。
スープは比較的さっぱりとしていて、好みの味。
太めの麺はちょっと柔らかい感じ。
もう少し硬いほうが良いか。
チャーシューも量が多く、食べきれるかどうかちょっと不安に。
良くも悪くも大勝軒らしいラーメンである。

ある意味スタンダードすぎて、ここでなければ食べられないラーメンではないのがちょっとがっかりか。
加えて言うなら、もう一息ガンバレばもっと美味しくなりそうなのだが、味よりも量で勝負的なニュアンスが感じられる。

でも、そこは大将に免じて許そう。
また行こうかなと思わせてくれるアットホームな感じは、ここならでは。
おやじ、あにきという感じの店の雰囲気や、オペレーションはさすがでした。

ごちそうさまでした。