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「つけめん 750円」@次念序の写真2020年4月22日夜訪問(2020年100杯目)
つけめん 750円

こちらは、以前の外並び大行列までの人気は落ち着いているようですが、このご時世でも混雑しています。

太麺のためやや茹で時間はかかりますので、じっと待ちます。

元から褐色の極太麺でしたが、いつのまにか全粒粉になってる?
以前に撮った写真を見返すと、2019年9月くらいはもう少し違う麺だったような気がします(不明)。六厘舎と同じなのかなぁ。
でも、この麺は麺だけで食べても美味しい!
小麦の香りがいい感じです。
硬めの茹で加減かと思いきや、程よい弾力でモチモチ。おいしい!!

塩分濃度高めなスープは魚粉がたっぷり入っていて旨味があります。麺と合いますねー。
またオマなつけめんのなかでも一つ抜けてると思います。

チャーシューは、薄めでちょっと硬めに感じました。
スープ割で柚子粉を入れてくれるのが嬉しいです。

このクオリティで750円ってよく考えるとコスパすごい気がします。

おいしかったー!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

いいですね〜つけ麺。しばらく食べてないので無性に食いたい!
麺が変わったのですか?増税後で一般的に800円超えですが、さすがのCPですね。

虚無 Becky! | 2020年4月23日 12:54

次念序最高!並盛じゃ足りない!肉盛り追加もしたいけどご飯も食べたい!

ばきゅうむ吸うゾウ | 2020年4月23日 21:17

昭和のBecky!様
なんとなく前回の記憶とは違う麺だったように感じました。年末に食べた六厘舎TOKYOの麺と似てるような、、、。
このつけ麺が750円は他と比べるとコスパすごいです!

わか大 | 2020年4月23日 22:37

ばきゅうむ吸うゾウ様
肉盛りもいいですよねー。昔あった半肉盛りがちょうど良かったのですが、、、。チャーシュー丼とかのご飯系もいいですねー。でも並盛りでお腹いっぱいです。

わか大 | 2020年4月23日 22:39

こんにちは~
確かに六厘舎っぽい感じがしますね!
以前行ったとき製麺が間に合わなかったため六厘舎の麺使いますって書いてあるときがありましたがその時によって違うんですかね…?
チャーシュー丼お勧めです!(ただしかなりお腹がいっぱいになりますw)

ハチワレ(プニキ) | 2020年4月25日 15:23

プニキ様
そんな記載があったんですね!!
まぁでもこの麺おいしかったので、もしそうなら選べるようになると嬉しいですね。
チャーシュー丼、、食べ切れる自信がありません、、

わか大 | 2020年4月25日 23:38