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「中華そば750円」@次念序の写真今回は、こちらに…
移転前のお店以来かも(^_^;)
つけ麺が、人気なのは解るので…
あえて、中華そば注文

◯スープ
豚骨魚介系の味です。
出汁が物足りなく辛めの味付け。

◯麺
麺は、中太の低加水かな?

◯具材
チャーシュー
→薄く肉食感を残したタイプ
メンマ、海苔、🍥、ネギ

スープと麺の相性は、今流行りの低加水…
自分には、響かなかった。
同系統だと◯煙さんの中華そばの方が、好みでした。
再び、つけ麺を食べに来たいと思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます❗
つけ麺が人気のお店であえての中華そばで若干の失敗😅ラーメンアルアルですね🖐️
最近良くあるタイプだとツキヌケないとイマイチの評価になるのもわかります😔

川崎のタッツー | 2020年4月28日 06:47

おはようです。
つけ麺店に行って中華そばを頼みたくなること、あるある。
似たようなことで、江ざわに行って勝浦タンタンメンならぬラーメンを頼んだら、仲間からヒンシュクを買った事がありますが、メニューにあるんだから良いでしょ。その評価がどうであれ。

すてぞー | 2020年4月28日 07:08

おはようございます☀
この系統のつけ麺は六厘で頂けば良いかなぁ?
って思っちゃたりします😂
汁そばは食べたことがないかも🙄

銀あんどプー | 2020年4月28日 08:38

どもです。
初めて汁そば見たかも(笑)
此方の坦々つけ麺の美味しさが
忘れられません💯
また行きてえ🏃