会社の千葉県民から薦められたお店だけど、その本人は行ったことがないという理不尽な話。でも、実際に食べてみたら良かった。1時半くらいに入店して店内には2人くらいのみで余裕で座れた。着席時に背脂の量を聞かれたので、濃いめ好きの自分としてはかなり多めのギタギタを選択。除菌をし忘れてたことに気づいてスプレーしてる間に出てくるくらい結構早い。もやしのしゃきしゃきした感触がトッピングみたいな背脂と相性よい。スープも脂がギトギトって名前の割にはサクサクいけるし、今回は単品だったけどライスとの相性もかなり良さそう。次回はライスつけて食べてみようと思う
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