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2020.4.24夜 まぜそば 大盛…900円・チャーシュー丼…350円4/17より時短営業＆テイクアウト販売を並行して開始。それと同時に提供開始となった限定メニュー、初なのでとりあえずニンニクコール。東海エリアでは『つけ麺 丸和』が火付け役の、汁なしだが少量のスープを使用する手法。同店は自慢の鶏白湯ベースを用いており、ベースとタレそれぞれのヒキが融合。そこにニンニクの香味も覆い被さり、ムチムチの太麺をガシガシ食わせる魔性のトライアドを形成。水菜や刻み玉ネギ等の清涼感も相まって、茹で前300gの麺量も瞬く間に胃袋へ。追い飯までしっかり食わせる、汁なしの王道かつ直球勝負の一杯。追い飯で白飯を摂取しつつも、外しちゃいけないのがココのチャーシュー丼、今日もカンペキ。
HASH-ROYAL
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Sawadee
4/17より時短営業＆テイクアウト販売を並行して開始。それと同時に提供開始となった限定メニュー、初なのでとりあえずニンニクコール。
東海エリアでは『つけ麺 丸和』が火付け役の、汁なしだが少量のスープを使用する手法。同店は自慢の鶏白湯ベースを用いており、ベースとタレそれぞれのヒキが融合。
そこにニンニクの香味も覆い被さり、ムチムチの太麺をガシガシ食わせる魔性のトライアドを形成。水菜や刻み玉ネギ等の清涼感も相まって、茹で前300gの麺量も瞬く間に胃袋へ。
追い飯までしっかり食わせる、汁なしの王道かつ直球勝負の一杯。
追い飯で白飯を摂取しつつも、外しちゃいけないのがココのチャーシュー丼、今日もカンペキ。