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二郎インスパイア、だが二郎を期待して行くと肩透かしを喰らう。【スープ】大量の背脂が浮くが、ベースの豚骨はそこまで濃くなく、醤油ダレも控え目でジャンクさは感じられない。【麺】やたらとしっかりしており、すするというより噛み応えがあった。二郎の麺というより燕三条ラーメンの麺のような印象。【具】野菜は二郎らしさがある。チャーシューは二郎の豚と違い、ふつうのチャーシュー。トッピングのニンニクは芯の辺りが辛かった。あんまりジャンクさがなく、普通のラーメンよりかは美味しくなく、わざわざ来店する理由は見出せない。
jamira
appi
りょうま
いぜず
【スープ】大量の背脂が浮くが、ベースの豚骨はそこまで濃くなく、醤油ダレも控え目でジャンクさは感じられない。
【麺】やたらとしっかりしており、すするというより噛み応えがあった。二郎の麺というより燕三条ラーメンの麺のような印象。
【具】野菜は二郎らしさがある。チャーシューは二郎の豚と違い、ふつうのチャーシュー。
トッピングのニンニクは芯の辺りが辛かった。
あんまりジャンクさがなく、普通のラーメンよりかは美味しくなく、わざわざ来店する理由は見出せない。