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こちらの店舗は未訪問。開店直後から続々とお客がなだれ込みます。たぶん見たことのない券売機。タッチパネル式です。厨房は3名ぐらいいたかな。フロア担当も2名と結構大所帯で酢。食券を渡す際にトッピングが聞かれます。ニンニク、アブラで~先に味付きアブラが別皿で提供。某店仕様ですね。程なくして提供。手前に厚みのある豚が3枚鎮座。デフォでも野菜はソコソコ。早速ズバズバ、若干うねった平打ち太麺。 オーションでしょうか結構ワシワシ感ありますね~茹でかたもカタメです。スープはド乳化仕様。しっかりと豚が出ていますね。チャーシューは柔らかく暖かくてGOOD!途中で麺をアブラに投入してセルフアブラソバ味がしっかりとついているのでスルスルいけちゃいますね。ニンニクはしっかりと生刻み。サクッと完食。
開店直後から続々とお客がなだれ込みます。
たぶん見たことのない券売機。タッチパネル式です。
厨房は3名ぐらいいたかな。フロア担当も2名と結構大所帯で酢。
食券を渡す際にトッピングが聞かれます。
ニンニク、アブラで~
先に味付きアブラが別皿で提供。某店仕様ですね。
程なくして提供。
手前に厚みのある豚が3枚鎮座。
デフォでも野菜はソコソコ。
早速ズバズバ、若干うねった平打ち太麺。 オーションでしょうか結構ワシワシ感ありますね~
茹でかたもカタメです。
スープはド乳化仕様。しっかりと豚が出ていますね。
チャーシューは柔らかく暖かくてGOOD!
途中で麺をアブラに投入してセルフアブラソバ
味がしっかりとついているのでスルスルいけちゃいますね。
ニンニクはしっかりと生刻み。
サクッと完食。