ラーメン ぶぅさん　通算４回目。２０２０年５月３(木)１１：２４到着、待ち４人

選択肢は多くないゴールデンウイーク
北上作戦開始！
なんか人多いね…
思ってもない展開に困惑…
でも１人の私は直ぐに空席に腰を下ろします
店内クーラー効いてて涼しいのでラーメンですかね
じゃあ塩にするか！
８７０円と大盛１００ｇを３枚も買う羽目に…
もう俺のバカ…
店主に早速バレたのは想定内
『少し多くても良いですか？』
「大丈夫です。」
平打ち麺と告げて席に着く
しかしながら運動して暑いし汗もヤバイ
そんな中、心遣い満点の店主より凍ったおしぼりいただきました。
うむ流石の猿飛
直ぐさま無料トッピング確認されショウガと伝える
塩は無料トッピング１つだけなのですよね
アブラはだします、ショウガはゴマショウガ塩に入ってますが良いですか？
丁寧すぎる説明有り難う御座います。
大丈夫と伝え待ちに徹する
助手さんも素晴らしい接客ですね～と感心しているとコール要請
コールは要らないです

１１：３９着丼

丼が麺増し仕様のやつですね～
喰いやすそうですね～
でも差ほど大きくないのでこんもりしておりますね～
平打ち麺どうかな？
ん！？
硬いね…
店主より硬さ確認され普通でと答えた私のせいです…
でも平打ち麺？？
記憶定かではないが、あまり変わらないような…
バシュって食べていると店主より
『どちらが好みですか？』
「こっちの方が良いです」と返答
まだまだ序盤の様子ですしね
ゴマショウガは粘度強め
主張は強め
しかしながら塩スープの薄さが気になる
プレーンな麺を食べているとアブラの出番でしょう。
柑橘系のアブラは美味いやつ
逆にサッパリとイケルやつ
そう美味いやつ
でもスープの問題は解消されてないやつ
じゃあショウガでしょう
散らしながら入れると輪郭あるものに
でも物量に負けてしまう
次の一手は？
アブラ皿に残りの固形物入れカエシ投入
ホッとする味に成ったね
最後に正解を見つけて喰い進め

１１：５２完食

ちょっと多めでも６００ｇ位でしょうか？
思った以上に苦戦したのは体調と運動直後のためでしょうかね
それにしても盛況な店内は通常時と変わらないのではないでしょうか？
今日は休みですか？と聞いてくれた店内は繁盛店の店そのもの
次回は夜営業に行きましょうかね～
Ps.５月１１(月)得票数1,000達成。