Item: 味噌一 一之江店
Rating: 80
Author: 井之頭イチロー

80点

【麺】
中太ストレート麺。茹で加減適度でモチモチの食感。
麺量は若干少なめ。

【スープ】
動物系メインの出汁に白味噌を合わせたスープ。
おとなしめに感じるので、卓上の七味唐辛子、刻みニンニク、
辣油でチューニング。

無難に美味しい味噌ラーメン。

2020年5月5日 12:27投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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