『ガーリック濃豚(¥750)』をバリカタ、『替玉(¥150)』をハリガネで…

てゆかこの日の目的だったお店２件(1件ゎ持ち帰りのみ営業、もぅ1件ゎコロナ休業)にフラれた代替えゎ通り道にあったコチラ…何気にこの近辺で博多豚骨ラー提供店ゎ珍しいのでゎ！？...(^_^;)

てゆかそれなりに臭みのある思ってたよりもサラッ♪とした飲みクチの豚骨スープと自家製の博多風極細麺ゎなかなかの美味しさ♪...何気に我が家至近で同じ自家製麺で博多豚骨の「元祖長浜 大学ラーメン＠東大和市」とほぼ同等の小気味良い歯応え＆お味♪

んでトッピの揚げガーリックゎ凄ぇ量を盛られたなぁ...(^O^; まぁマー油ぢゃないけど一応ゎ「熊本風」かな...(笑) ちょっと小振りだが角煮っぽいお味&歯応えのヲ肉に、コレもちょっと少なめだったが青ネギ＆木耳ゎ良い感じ♪

てか替玉注文時に卓上常備でゎ無い「ニンニク」を合わせて注文♪ 恐らく業務用だが、ちゃんとした「刻み」だったのゎちょっと嬉しいなぁ♪

取り敢えず替玉投入後、卓上にあったカエシを合わせて『追いニンニク』をしてフィニッシュ♪