１２月２４日
クリスマスイブのこの日は、デカイ肉でも食おうと【らあめん 満来】へ
しかし２０時半頃に着くと、すでにシャッターが閉まっていました
ということで、関係店であり同じようなメニューのこちらのお店へ入りました
旧満来へは大昔に行ったことがありますが、こちらへは初訪問です

入ってすぐの券売機にて
『チャーシューらぁめん』（１，３００円）の食券を、予習して高いと知りながらも、やっぱり高いと思いながら購入
自分の後のお客さんは、チャーシュー売り切れとか言われていたので、ギリギリセーフです

９割埋まったカウンターのみの店内
かなり感じの良い言葉遣いの店員さんが、空席を教えてくれて着席
お冷やはコップと回転寿司のような蛇口でセルフになっています
しかし１席に一つずつあるわけではないので、隣のお客に迷惑がかかってしまい
こういうお冷やシステムは好きではありません
隣との座席の間隔は狭く、自分は端の席になったのですが、壁が近すぎて圧迫感があり、居心地はよくありません
卓上の装備品は酢と胡椒、割り箸とつまようじ
分厚いチャーシューは歯に挟まるので、この店では特につまようじが必須でしょう

約６分でラーメン登場
こぼれそうな水位で、巨大なチャーシューが乗っているラーメンです

こぼれそうなので、まずはスープから
透明なアブラが浮いたノーマルな色の醤油味
動物系の旨味をメインに感じるもので、比較的あっさりしたもの
表面のアブラや、チャーシューの香りがあってもクドさは無く
上にかけられた、粗いきざみ海苔とも相性良くて美味しいです
麺は中くらいの太さ、平打ちほぼストレート
あっさりしたスープなので絡みはイマイチです
食感は普通の茹で加減ながら、コシを感じて悪くありません
デカイチャーシューもあったためか、麺量は普通盛でも多めに思えました
チャーシューは３つ
脂身少なめの、全部同じ部位だと思います
切り方は少し雑というか、厚みにばらつきはありますが
そのうち１枚は、とても大きくて分厚いものがありました！
硬くない程度の食感、脂はある程度抜けていますがパサつかない絶妙さ
二郎の豚ダブル並の肉の量なのに、すいすいと胃袋へ入ってしまいました
メンマは、やわらかめで薄い色、味付けは薄めで目立ちません
きざみネギは適度な分量でした

ラーメンの内容・・・特にチャーシューは豪快で量も多く美味しいですし、また食べたくなります
しかし多すぎるので、たまにでいいかな。といった感想
値段的にも、たまの贅沢にでいいかと思います