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コメント
こんばんわー
70点とやや抑え気味のポイントですが、かな~り良さそうな印象をうけますねぇ
写真をみても粘度の高そうなスープに中細麺、しかもアルデンテ状態とは
なかなか見せ場があるようで。
機会があったら行ってみたいですね。
たかぴよさん、おはようございます!!
結構満足の一杯でした~w
ワタクシのバヤイ、三田の二郎でも80点が基本くらいになってますので
実は高得点だったりしするんですよ。
こいつでボリュームが有って、チャーシューがドババン!!といけば。。
80点かるくクリアですね (*^m^*)
そう言えばメンマも無かったような。。
プリティ | 2008年12月26日 06:32KMです。
新店なんですね。
>それでもこのお上品且つ濃厚なスープ、イイです!!
上品で濃厚と言う字を見たら、お腹が鳴りました。
KM | 2008年12月26日 09:31どーもです!
こちらは、ノーチェックでした。
なかなか。魅力ある画像です。
折を見て逝ってみたいです。
さてさて、今年も早いもので、弊社も仕事収め隣ました。
併せて、私の2008ラーレポも、直近の神田わいずで〆とさせていただきます。
※実はラーしてるんですが、次回は200採点のメモリアルなんで
来年にとっておきます♪
今年一年お世話になりました。来年も引き続きよろしくお願いいたします♪
それでは、良いお年をお迎えくださいませ♪
YMK | 2008年12月26日 15:59蒲田へようこそ!
って思ったら、姉妹店だったんですねw
でも、らーめん Zootを訪れたのも随分昔なので、
既に、どんな味だったか思い出せないでおります。
うーむっ... 近日中に再訪かぁ!?
あかいら! | 2008年12月26日 20:13
プリティ
white-skywave
まなけん
BUBU
REGATTA
ラーメンロックンオヤジ【上陸】





蒲田のZOOTの姉妹店で夜は焼き鳥ダイニングとかなんとか、昼はラーを提供しているそうな。
12:OO店先到着、既に満席&店内4人&店外1人待ち。
出店間もないのに既に人気店ですね。
店内、奥に広く新店なので当然小綺麗、オサレなBGMが流れてます。
入り口最寄りの席が空き、そこへ着席。
真横から店内待ちが我が丼を覗き込むレイアウト。落ち着いて喰えないので正直この店は店内待ちカンベンして欲しいです。
気を取り直し、つけ麺とラーどちらにしようかと一瞬悩むも、蒲田でつけ麺不発だったので
私の中で真打ちのラーいっときます。
男性店員が注文を請け、その際に前精算で現金を手渡します。
お釣りを奥に取りに帰ったり、コップが出て来なかったりとOPがスムーズで無かったとこは
新店ぽさが見て取れます。新店だから当たり前~w
やはり場所柄リーマン&OLさんがひっきりなしに来ますね。
程なくして我が一杯が配膳されました。
先ず見た目美しいですが、ちっさいですね~。
背が高い、円柱ぽく、上に行くほど広がっる洒落た皿によそわれてます。
では頂きます。
先ず蓮華でスープを啜ります。
とろみあるスープは豚骨魚介に鳥がうまく融合したらこんな~??てカンジ。
前に前にと迫り来るカンジでは無いですが、上品なまとまりの良い濃厚さw
旨いです。
表面に鰹節が細かく振りかけてある様で、ちょっと口当たり面白くない部分が有りましたが
それでもこのお上品且つ濃厚なスープ、イイです!!
麺行っときましょう。
中細ややうねりのある麺はもそっともちっと。これまた旨いンです。
噛みしめる際の食感楽しい。
良く見ると、角のとれた四角い麺の真ん中はうっすら白く残るカンジ。
絶妙な茹で加減。ヤルジャナイw
チャーシュー二枚、脂身旨いものの少し臭みが残ってます。
たまねぎシャリッと、ねぎ臭キッチーものの、この旨味濃厚スープに合わせると面白いw
麺の上にトッピングされた多めの柚子皮。
個人的には柚子、大好きなんで主張し過ぎなくらいですが全然合う、合う。
卓上の七味もアクセントとなります。
柚子の香りと七味の風味、いいンでないか~い。
と言うことで、ざっぱざっぱ投入しちゃう。
海苔、薄いけど薫り高く美味しいです。
でもって量少なくあっと言う間に完食~。
うん、旨かったです!!
量少ないけど。
物足りないので、つけ麺でDMSしたかったが、入り口最寄り席、且つ真横に店内待ちがいるので
DMSコールしづらく、しばし悩むも大人しく退席です。
次回はつけ麺も喰ってみたいなぁ~。
更に蒲田にも再訪問してもっかい確認しなきゃと考え新たにしましたとさ。