2020 5木曜 11:10


【ラーメン食堂】


食堂、町中華巡り？
本庄市の「いってつ食堂」さんにお邪魔した。
以前は「麺屋 いってつ」さんだった記憶があったが、
いってつ食堂として2012年12月リニューアルしたらしい。

県道31号線(本庄寄居線)沿いにあるポール看板が目印。
「けや木2丁目」交差点近くのチェーン店のような店構えです？

開店直後入店で先客なし。
店内はカウンター6席、テーブル6席×3卓、小上り4席×2卓。
ご夫婦で営業です？

メニューは…
麺類は、醤油らーめん、塩らーめん、味噌らーめん、辛味噌らーめん、限定15食のつけ麺など。
丼物、一品料理、ご飯物、定食類、セット類も豊富。祝祭日を除く平日限定のランチメニューもあり。

ランチメニューからチャーハンセットをお願いした。

程なく揃って到着。
チャーハンは大盛位のボリュームだ！

スープは、ガラ風味に香味野菜、乾物？など。
背脂がほんのりとコクをプラスする。
本日から営業再開のためか？出汁感は意外に穏や？
薄口の醤油ダレも薄味でサッパリした優しい味わいです。

麺は、縮れを伴う中細麺。
モチツルの歯応えと喉越しの中華麺タイプ。
奇をてらわない美味しさがある。

チャーシューは、肩ロースが1枚。
コリコリの薄味メンマ、ナルト、ワカメ、モヤシの具沢山。
薬味は長ネギです。


チャーハンは半チャーハンだと思ったが？
大盛り位の量？
具材は卵、ハム、ナルト、長ネギ。
薄味で味付け良好。サッパリとしていてガッツリとイケる。旨いですね！


美味しく完食！

食後にコーヒーのサービスも嬉しい！
醤油らーめんは480円でアンダーワンコイン。
セットメニューも豊富でボリュームがあり安くて美味しい嬉しいお店でした！

◆ハッスルの佐野らーめん・他らーめん放浪記
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