あらチャン(おにぎり兄)
AK-44
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90点
コメント
太宰治シリーズの予定でしたがあ、
ここのお店の注目度が上がってるのでちょっと早出しです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月27日 09:45どもです。
此方はちょっとした緊張感があって
独得な雰囲気ですね❗
しばらく振りに行ってみたくなりました🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年5月27日 10:18こんにちは^^
2年前に15～6年ぶりに再訪しましたが
そうそうもう20年なんですね。
このコスパは凄いですよね。
mocopapa(S852) | 2020年5月27日 17:35どもです！
嘘とはこのことだったのですね。
もう5位ですか。真打登場で僕のキングも危うくなってきました。
ここは肉のコスパがいいと知っていたのにデフォにした記憶。
タンパク質摂取にはこれがいいですよね。
さぴお | 2020年5月27日 18:28すごい！すごい好みの麺顔です。
その名も肉麺！なんてわかりやすいネーミング(^^)！
こう言う麺が食いたいです！
あたと_13号 | 2020年5月27日 19:55あらチャンさん 今晩は(^ ^)肉祭りですね＾＾チャーシュー麺食べたくなりましたよ＾＾
めんめん | 2020年5月27日 20:23こんばんは
先の栃木のお店といい、あらチャンさんって肉食系なんですね。
自分ならお肉だけで満腹になってしまいそう。
半分はコウスケへのお土産にしてるかも(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年5月27日 20:41肉麺の写真がそそりますね！
北大塚の肉そばのようで食いに行きたい！
虚無 Becky！ | 2020年5月27日 22:01こんばんわ～！
やっと、あらチャンさんも解禁ですね！
サクッと読んで全部にコメント仕切れないのでコチラへｗ
自分が行ったのはずいぶん前ですがとっても美味しかったのを覚えてます♪
ちなみにコメント頂いたお店も是非とも～♪
バスの運転手 | 2020年5月27日 22:26あらチャンさん，どうもです。
ここはずっと忘れてました。
未訪です。
いつかは行かねば。
RAMENOID | 2020年5月27日 22:48こんばんは。
肉の迫力もさることながら、丼から逃げそうな1本のメンマの愛くるしさがナイスです！ｗ
見た目とは裏腹に鶏白湯魚介なんですか、それはそれでメチャ気になります。
肉たっぷりなら卓上の赤味噌らしき物をチャーシューにヌリヌリして楽しみたいです。
塩対応 | 2020年5月28日 02:54おはようございます。
ヴェテランなお店のレポが続きましたね。
知ってはいますが、未訪問です。
20年続けられたからこその安心感でしょうか。
おゆ | 2020年5月28日 08:03
開店40分前位に並んで1番乗り。
ピッタリの時間に開けて着席後注文。
ワンオペですね。
店主さんは並ぶ場所や座る間隔等やや強気な指示も皆さん素直に従う。長年築いてきたものへの敬意でしょう。
提供は順調です。
先ずは大量の肉から。
豚肩ロースとバラ肉かな？
肩ロースは焼豚。モチモチとしていて周りが香ばしい。
豚バラは煮豚で味染み。周りはしっかり醤油ダレ。
少しトロミのあるスープを飲むと甘味、酸味、渋味があり少し大人な豚骨魚介な雰囲気。
鶏の足の部分のモミジを大量にぶち込み、魚介は煮干しにサバ、アジだそう。豚は無いみたいだけどこれだけ大量の豚チャーが沈んでいれば自ずとね。
麺は太めのモスりモチりが合わさった様な食感。スープの味が強いので、太めで染み込みの少なくストレート気味の麺が合いますね。
メンマは甘じょっぱく少しトロける様な柔らかい部分も。
後は刻みネギを掬って完飲まで。
割とクラシカルな豚魚の雰囲気で感動までは行きませんが、安心感がありました。
見た目以上に大量に積み重なってる肉のコスパの良さをとくに支持します。
ごちそうさまでした