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80点
海老そば[ラーメン/塩]
麺匠 呉屋（東京都大田区）gen

「海老そば」@麺匠 呉屋の写真2019年11月9日(月)
ふわっとほんのり香る海老、優しい塩スープにぷりぷりの海老ワンタン。
春菊がいいアクセントで笹かまぼこと、のせ物が王道なラーメンとは敢えてなのか少し外してる感じがいい。
こちらのお店は雰囲気も個人的には好き。

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