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「浅利辛そば」@麺匠 呉屋の写真アサリのスープはあれど、辛いスープは珍しい。

麺もしっかりとして加水が少なめの中ストレート麺でコシがある。
スープも辛いながらにアサリなどの出汁がしっかり効いていてうまくマッチ。

なかなかに美味しいラーメンでした。

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